چگونه سوپ Wonton خوشمزه درست کنیم

چگونه سوپ Wonton خوشمزه درست کنیم

سوپ Wonton یک میان وعده کلاسیک چینی است. خوشمزه بودن سوپ به طور مستقیم طعم کلی Wontons را تعیین می کند. اگر می خواهید یک کاسه خوشمزه سوپ Wonton بپزید ، نه تنها باید مواد مناسب را انتخاب کنید ، بلکه مهارت های آشپزی را نیز مستحکم کنید. با ترکیب مباحث داغ و محتوای داغ در اینترنت در 10 روز گذشته ، ما داده های ساختاری زیر و پیشنهادات عملی زیر را گردآوری کرده ایم تا به شما در پختن سوپ ونتون خوشمزه کمک کند.

1. مواد اصلی سوپ Wonton

2. مراحل پخت و پز برای سوپ Wonton

1موجودی را تهیه کنید: اسکلت مرغ یا استخوان های گوشت خوک را بچسبانید ، برش های زنجبیل و قسمت های پیاز سبز را اضافه کنید ، به مدت 1-2 ساعت بیش از حرارت کم بزنید ، ناخالصی ها را فیلتر کرده و کنار بگذارید. اگر به مدت زمان فشار داده شوید ، می توانید از سهام غلیظ با کیفیت بالا مخلوط شده با آب استفاده کنید.

2دست زدن به مواد تحریک کننده: جلبک دریایی را به قطعات کوچک پاره کنید ، پوست میگو را بشویید و تخلیه کنید ، پیاز سبز و گشنیز را خرد کرده و کنار بگذارید.

3پایه سوپ فصلی: سهام سوپ را جوشانده ، جلبک دریایی و میگوهای خشک را اضافه کنید ، کمی نمک ، مرغ مرغ (اختیاری) و فلفل سفید اضافه کنید تا سوپ روشن شود.

4wontons جوشانده: درون یک گلدان دیگر آب بریزید. هنگامی که آب جوش می یابد ، wontons را اضافه کنید. آنها را به آرامی فشار دهید تا از چسبیدن آنها جلوگیری شود. هنگام شناور ، نیمی از یک کاسه آب سرد را اضافه کنید. یک بار تکرار کنید تا از پختن آنها اطمینان حاصل شود.

5کاسه ترکیبی: ولتون های پخته شده را بیرون بیاورید و آنها را درون یک کاسه بگذارید ، سوپ داغ را روی آنها بریزید ، با پیاز سبز خرد شده و گشنیز بپاشید و چند قطره روغن کنجد اضافه کنید.

3. مقایسه دستور العمل های محبوب سوپ Wonton در اینترنت

4. سوالات مکرر پرسیده می شود

س: چرا سوپ Wonton من به اندازه کافی تازه نیست؟
پاسخ: ممکن است از غلظت آبگوشت کافی نباشد یا از مواد تازه (مانند میگوهای خشک و جلبک دریایی) استفاده نشود. توصیه می شود مقدار کمی سس ماهی یا MSG (در صورت لزوم) اضافه کنید.

س: آیا می توان سوپ Wonton را از قبل تهیه کرد؟
پاسخ: سهام سوپ را می توان از قبل پخته و به مدت 2-3 روز در یخچال قرار داد ، اما توصیه می شود مواد کمکی (مانند پیاز سبز خرد شده و گشنیز) را هم اکنون اضافه کنید تا از تغییر رنگ و بو استفاده کنید.

س: چگونه گیاهخواران سوپ wonton را می پزند؟
پاسخ: برای تهیه سهام گیاهخواری از قارچ ، ذرت و هویج استفاده کنید و برای افزایش طعم امامی ، جوانه و توفو را اضافه کنید.

پس از تسلط بر این نکات ، حتماً یک کاسه سوپ Wonton را که فراموش نشدنی خواهد بود ، بپزید! برای یافتن طعم و مزه ای مناسب برای شما ، دستور العمل های مختلفی را امتحان کنید.